VODITELJ / VODITELJICA RESTORANARadno mjesto Mjesto rada: SAVUDRIJA-SALVORE, ISTARSKA ŽUPANIJA Broj traženih radnika: 1 Vrsta zaposlenja: Na određeno; sezonski Radno vrijeme: Puno radno vrijeme Način rada:
2 smjene
Rad vikendom i praznikom
Smještaj: Zajednički smještaj Naknada za prijevoz: Bez naknade Natječaj vrijedi od: 15.4.2026. Natječaj vrijedi do: 25.4.2026.Posloprimac Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo: 1 godinu Ostale informacije:Zapošljavamo u podružnici Vladimir Nazorjednog (1) izvršitelja koji će obavljati poslove radnog mjesta:Šef restorana (m/ž)Opis poslova:
organizira rad restorana
vođenje, koordinacija i nadziranje čitavog kuhinjskog tima i konobara
osigurava kvalitetu pružene usluge i zadovoljstvo gostiju prateći standarde rada i kvalitete
odgovornost za higijenu i čistoću čitave kuhinje, šanka i restorana
svakodnevna kontrola stanja skladišta za sve odjele
svakodnevna kontrola i briga o redovnom održavanju i servisiranju opreme za rad poslovnice
svakodnevna kontrola nabave sirovina te ulaska namirnica i gotovih proizvoda u restoran te njihovo skladištenje
planira i izrađuje jelovnik u dogovoru sa šefom kuhinje i šefom restorana i događanja
dogovara svečanosti svih vrsta
ažurno i primjereno rješavanje pritužaba gostiju
obavlja primarne i srodne poslove po nalogu voditelja PJ
odgovoran je za čistoću i urednost restorana te za provođenje zahtjeva sanitarnih propisa i druge zakonske regulative
Mjesto rada: SavudrijaTrajanje potrebe: rad na određeno vrijeme uz očekivano vrijeme trajanja rada od 01.05.2026. do 30.09.2026. godine te uz ugovaranje probnog radaStručna sprema: SSS/VKVRadno iskustvo: 1 godina radnog iskustva, te prethodno radno iskustvo na poslovima konobaraDodatno potrebna znanja i vještine:
poznavanje rada na računalu
aktivno znanje jednog svjetskog jezika
razvijene analitičke, interpersonalne i komunikacijske vještine
sposobnost planiranja, organiziranja i upravljanja
sklonost timskom radu
Posebni uvjeti:
odlične motoričke sposobnosti i dobra tjelesna kondicija
Dokazi uz ponude:
zamolba/životopis
preslika svjedodžbe o završenom srednjoškolskom obrazovanju
dokaz o radnom iskustvu (elektronički zapis/potvrda o radnom stažu Hrvatskog zavoda za mirovinsko osiguranje)
Način i rokovi za podnošenje ponuda:Rok za dostavu ponuda je zaključno s danom 25.04.2026., a ponude se podnose na urudžbeni ured, na e-mail adresu: zgh.zaposljavanje@zgh.hr ili poštom preporučeno na adresu:Zagrebački holding d.o.o.Sektor za upravljanje ljudskim potencijalimaUlica grada Vukovara 41, Zagrebs naznakom “Prijava za radno mjesto Šef restorana upodružnici Vladimir Nazor - Savudrija.“Ostale napomene:Urednom ponudom smatra se ponuda koja sadrži sve podatke i priloge navedene u javnom natječaju. Nepotpune i nepravodobno pristigle ponude neće se razmatrati.Pozivaju se osobe koje prema posebnim propisima ostvaruju pravo prednosti pri zapošljavanju, da se u prijavi na natječaj pozovu na to pravo, pri čemu moraju priložiti propisane dokaze o svom statusu, na temelju Zakona o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata i članovima njihovih obitelji („Narodne novine“ br. 121/17, 98/19, 84/21 i 156/23), Zakona o civilnim stradalnicima iz Domovinskog rata („Narodne novine“ br. 84/21) te Zakona o profesionalnoj rehabilitaciji i zapošljavanju osoba s invaliditetom („Narodne novine“ br. 157/13, 152/14, 39/18. i 32/20).Više o dokazima potrebnima za ostvarivanje prava prednosti pri zapošljavanju sukladno Zakonu o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata i članovima njihovih obitelji na stranicama Ministarstva hrvatskih branitelja:Više o dokazima potrebnima za ostvarivanje prava prednosti pri zapošljavanju sukladno Zakonu o civilnim stradalnicima iz Domovinskog rata na stranicama Ministarstva hrvatskih branitelja:Zagrebački holding d.o.o. zadržava pravo poništenja natječaja te ne prihvatiti ni jednu dostavljenu ponudu.Natječajna dokumentacija se ne vraća.Više o poslovanju Zagrebačkog holdinga d.o.o. nalazi se na službenim internet stranicama .U Zagrebu 15.04.2026. godinePoslodavac Poslodavac: ZAGREBAČKI HOLDING, društvo s ograničenom odgovornošću za održavanje čistoće, putnička agencija, šport, upravljanje objektima i poslovanje nekretninam Kontakt: