VODITELJ HRANE I PIĆA @ Aminess Laurel Khalani Hotel (m/ž)

Makarska, Splitsko-dalmatinska
Stalni radni odnos
Puno radno vrijeme

Prije 15 dana
Jednostavna prijava

Ako ste motivirani i predani radu te želite izgraditi dugoročnu i uspješnu karijeru u turizmu - Aminess Hotels & Resorts je idealno mjesto za vas. Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji!Zaposli se kao- VODITELJ HRANE I PIĆA /M/Ž) -Što ova pozicija obuhvaća?

koordinaciju i upravljanje svim ljudskim i materijalnim resursima u odjelu
sudjelovanje u izradi godišnjih budžeta hrane I pića te normativa za destinaciju
praćenje inventura barova i kuhinja, stanja zaliha i istek roka namirnica
odgovornost za provođenje te kontinuirano unaprjeđivanje svih standarda i procesa u odjelu
planiranje evenata na destinaciji, izrada koncepta i sadržaja
definiranje asortimana ugostiteljske ponude na destinaciji
aktivno sudjelovanje u izboru i zapošljavanju novih djelatnika
suradnju s direktorima i voditeljima unutar Društva u svrhu koordinacije aktivnosti
odgovornost za ostvarivanje prihoda i dosljedno praćenje troškova
izradu redovitih izvještaja

Što očekujemo od Vas?

da imate završenu srednju ili višu stručnu spremu, hotelijersko - ugostiteljski smjer
imate barem 3 godine iskustva rada na istim poslovima, poželjno u luksuznom segmentu
imate iskustvo vođenja odjela hrane i pića u hotelima ili kampovima
ste timski igrač, ali i samostalni u obavljanju svog posla

Što vam Aminess pruža:

radni odnos zasniva se na određeno vrijeme s probnim rokom u trajanju od 3 mjeseca, s namjerom zapošljavanja na neodređeno vrijeme
rad u profesionalnom i motiviranom timu u okruženju visokih standarda
sezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1220 EUR
poticajno i dinamično radno okruženje
daljnji razvoj profesionalne karijere i sudjelovanje u edukacijama

Planirani početak rada: rujan 2025.Mjesto rada: MakarskaAko prepoznajete svoju priliku u ovom natječaju, pošaljite nam svoju molbu i životopis.Molimo da se prijavi prilože i preporuke prijašnjih poslodavaca, ukoliko iste posjedujete.Kandidati iz užeg izbora koji zadovoljavaju navedene kriterije bit će uključeni u standardni selekcijski proces.---O Aminessu:Aminess Hotels & Resorts je najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj. Sa svojih 18 hotela, 5 kampova i 3 resorta s vilama i apartmanima, nudi vam savršenu priliku da se pridružite i stvorite nove poslovne veze koje traju.Naši objekti smješteni su u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske - od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara pa sve do Korčule i Pelješca.U Aminessu brinemo o svim našim zaposlenicima, redovito organiziramo interne i eksterne edukacije te osiguravamo najbolje benefite u turizmu.

Aminess Hotels & Resorts