Kuhar u hotelskom restoranu (m/ž)
Electus DGS
- Poreč, Istarska
- Stalni radni odnos
- Puno radno vrijeme
- osiguran smještaj na lokaciji rada
- osigurana dva obroka u hotelskom restoranu
- uvećanja satnice za rad vikendom i blagdanima te prava definirana Kolektivnim ugovorom
- dodatak na plaću za radnu učinkovitost i druge stimulacije
- plaćena naknada prijevoza prema mjestu stanovanja do 260 eura neto (ako radnik ne koristi opciju smještaja)
- mogućnost korištenja perilice rublja
- omogućen sistematski pregled i specijalistički pregledi prema indikaciji
- organizaciju i nadzor pripreme hrane sukladno receptima i standardima za potrebe hotelskih gostiju
- pridržavanje procedura za pripremanje hrane
- osiguravanje dovoljne količine potrebnih zaliha i proizvoda na radnom mjestu
- provjeravanje roka trajanja sirovih i gotovih prehrambenih proizvoda
- održavanje sve evidencije i količine predviđenih zaliha
- održavanje i organizaciju održavanja čistoće i higijene u okviru svog radnog prostora
- brigu o pažljivom korištenju te ispravnosti i funkcionalnosti opreme
- potrebno je prethodno radno iskustvo u pripremanju obroka europske kuhinje
- spremnost na rad u smjenama (priprema doručka ili večere)
- odgovornosti u izvršavanju zadataka
- razvijen osjećaj za rad u timu