VODITELJ RESTORANA

Liburnia Hotels & Villas

Opatija, Primorsko-goranska
Stalni radni odnos
Puno radno vrijeme

Prije 1 mjesec
Jednostavna prijava

Liburnia Hotels & Villas najveća je hotelska grupacija na Kvarneru i jedna od vodećih u Hrvatskoj.Svojim zaposlenicima nudimo stabilnost, dugoročno zaposlenje, nagrade za radne rezultate te obuke usmjerene na individualne ciljeve i ambicije s ciljem poslovnog razvoja i napretka unutar naše grupacije.Cijenimo i njegujemo inovativnost, kreativnost, timski rad i proaktivnost kod svakog našeg djelatnika.Pridružite se našem timu na poziciji:VODITELJ RESTORANA (m/ž/x)Lokacija rada: Opatijska rivijeraGlavni zadaci:

Organiziranje i kontroliranje izvršenja poslova vezanih za pripremanje i posluživanje hrane i pića
Briga o produktivnosti radnika u restoranu (planiranje rasporeda radnih sati i kontrola provođenja istog)
Briga o redovnim promjenama menu-a, jelovnika, sezonskih ponuda, gastro događanja
Briga o ažuriranju prodajnih cijena i stavki na kasama
Kontroliranje provođenje standarda i pravila
Nadziranje radne discipline, ponašanja i međuljudskih odnosa u restoranu
Nadziranje svakodnevnih poslova u restoranu
Briga o uvođenju u posao novih radnika, studenata i učenike, mentoriranje cijelog radnog procesa
Svaki drugi posao koji odgovara stupnju zaposlenikove stručnosti i koji je u neposrednoj svezi s ugovorenim poslovima, bez obzira spada li taj posao u popis njegovih poslova, a po nalogu neposrednog rukovoditelja

Uvjeti:

SSS ugostiteljski ili hotelijersko-turistički smjer
3 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima
Odgovornosti u izvršavanju zadataka
Visok stupanj motiviranosti, entuzijazma i dinamičnosti
Točnost, urednost i okretnost
Usmjerenost na klijenta, gostoljubivost
Umjeće vođenja tima, orijentiranost na poslovni rezultat, fleksibilnost, proaktivnost
Poznavanje i primjena pravila struke

Nudimo:

Rad u jednom od najvećih hotelskih lanaca u Hrvatskoj
Mogućnost suradnje s ekspertima u području hotelijerstva
Mogućnost cjelogodišnjeg zaposlenja
Mogućnost edukacije i napredovanja
Izazovnu sredinu koja zna prepoznati i nagraditi uspjeh

Ako Vas privlače novi izazovi i ugodna poslovna iskustva, prijavite se klikom na prijavni link i postanite dio našega tima!Kontaktirati ćemo sve kandidate za koje procijenimo da odgovaraju traženom profilu.

Liburnia Hotels & Villas